啤酒酵母的成分

　　啤酒酵母的主要成分是蛋白质，但是除了蛋白质以外，还含有丰富的维生素B，钙，铁，钾，镁，钠，磷，铜，锌，锰等人体所必须的物质。同时需要注意的是啤酒酵母中所含有的维生素A，C，E的量非常的少，需要用其它的食品和营养品来补充。

　　⒈ 膳食纤维：啤酒酵母中占25`30%。它的作用越来越受到世界营养界的重视。能有效增加饱腹感（遇水膨胀性），有效抑制食欲，加速脂肪的新陈代谢，排除肠道里的脂肪、毒素及重金属，排除宿便，使人的皮肤不再暗哑。

　　⒉ B族维生素：啤酒酵母中富含完整的B族维生素，加速碳水化合物的脂肪的代谢，快速消耗热量使人在瘦身的同时精力充沛，促使毛发、皮肤更健康。

　　⒊ 酵母铬:降低中性脂肪，协助胰岛素加速糖的代谢，增加所有重要的抗衰老荷尔蒙，也就是DHEA（脱氢表雄酮）来遏制衰老。

　　⒋均衡的营养素脂肪细胞被排空后，很容易再次充满脂肪，形成反弹。啤酒酵母瘦身法的最优胜之处就在于前面三大天然瘦身元素将脂肪细胞排空的同时，迅速填入全面均衡的营养（蛋白质、维生素、矿物质、核酸等）。充满营养素的细胞体积比充满脂肪的细胞体积要小得多，所以能达到只减脂肪不减营养、不反弹的健康塑身效果天然瘦身元素(膳食纤维、B族维生素、酵母铬) + 均衡的营养素(蛋白质、维生素、矿物质、核酸等) = 健康瘦身(只减脂肪不减营养)。

　　啤酒酵母减肥的原理

　　啤酒酵母内的许多成分，对于注重身材窈窕及健康的女性们有非常大的吸引力，从啤酒酵母的成份中含有蛋白质、维他命B群、氨基酸、食物纤维、核酸等等，就可以了解都是维持纤瘦的绝佳成分。蛋白质-可使血糖稳定性的时间较长，较不易产生饥饿感。

　　氨基酸能帮助加速体内新陈代谢，维持稳定的体重。食物纤维-可刺激肠胃蠕动，预防便秘的情形。维他命B群-可帮助脂肪代谢，并加速热量的转换、燃烧。核酸-可帮助细胞再生、减缓老化的速度。

　　啤酒酵母能帮助恢复窈窕身材，但是可别藉着这样的瘦身秘诀，而每天肆无忌惮拼命吃高热量的食物，这样再多的啤酒酵母都救不了你，还是必须搭配正常的饮食与运动，才能让啤酒酵母发挥更完美的功效。

　　啤酒酵母减肥的方法

　　啤酒酵母减肥法，就是一天至少要食用一至两次啤酒酵母。具体方法是将啤酒酵母加入酸奶中混合饮用，可以抑制体内卡路里的吸收。

　　一般而言，现在市面上有售的啤酒酵母主要有粉末和药丸两种形式。将作成粉末和药丸的啤酒酵母和酸奶混合一起食用的话，不会使人感觉到饥饿，并且还具有减肥的功效，这与一般的不吃东西与饥饿对抗，并且承受着巨大的精神压力的减肥法有很大的不同。　如果是粉末状的啤酒酵母的话，可以混和100克左右的酸奶，用大勺子搅拌均匀后直接食用。由于啤酒酵母含有一些特殊的气味可能会让人感到不适应，这时候我们还可以加入带果肉的酸奶，果酱，柠檬汁等物质来去除这些异味。而且，啤酒酵母不同于酒精，因此即便是不会喝酒的人也无须担心使用啤酒酵母减肥法会带来一些不好的反应。

　　最后需要说明的是啤酒酵母中含有核酸，对患有痛风等病症的人群而言并不适用。